O que é a pneumonia?

A pneumonia é a inflamação dos pulmões, mas especificamente dos alvéolos, local onde ocorrem às trocas gasosas, devido à infecção causada por bactérias, vírus, fungos e outros agentes infecciosos ou por substâncias químicas.

Na pneumonia os alvéolos se enchem de pus, muco e outros líquidos, o que impede o seu funcionamento adequado. O oxigênio pode não alcançar o sangue, e se existe oxigênio insuficiente no sangue, as células do corpo não funcionam adequadamente. Por esse motivo, e pelo risco da infecção se espalhar pelo corpo, a pneumonia pode ser fatal.

Ciclo Cardiaco

Os impulsos eléctricos gerados pelo músculo cardíaco (miocárdio) estimulam a contracção do coração. O sinal eléctrico tem a sua origem no nódulo sinoauricular (SA) que se localiza na parte superior da aurícula direita. Quando o nódulo gera o impulso eléctrico as aurículas contraem. O impulso passa para o nódulo auriculoventricular (AV), daqui para as fibras musculares dos ventrículos e dá-se contracção destes.
Os nódulos enviam os impulsos eléctricos a uma velocidade determinada. A frequência cardíaca poderá variar alguns segundos, variando com as condições físicas, nível de stress e factores hormonais de um indivíduo.

O ciclo cardíaco envolve três fases distintas: Sístole auricular, sístole ventricular e diástole geral.
As sístoles são as contracções das cavidades e a diástole é o período de relaxamento das mesmas.

Morfologia do Coração

O coração localiza-se na cavidade torácica, parte central, entre os pulmões, ligeiramente inclinado para o lado esquerdo e está protegido pelo esterno.
O seu tamanho é aproximadamente um pulso fechado.

O seu interior está dividido em 4 cavidades. As cavidades superiores, mais pequenas que as inferiores, denominam-se aurículas (direita e esquerda) e as cavidades inferiores são os ventrículos. (direito e esquerdo).
A dividir o lado direito e esquerdo do coração encontra o septo intraventicular. Esta estrutura tem como função separar o sangue venoso, que circula no lado direito do sangue arterial, que circula no lado esquerdo.
O sangue arterial transporta sangue rico em oxigénio e o Venoso sangue rico em dióxido de carbono.
A separar as aurículas dos ventrículos existem as válvulas. Do lado direito a válvula chama-se tricúspide e a do lado esquerdo a bicúspide ou mitral.

- No lado direito a aurícula comunica com as veias cavas superior (trás o sangue da parte superior de todo o corpo) e inferior (trás o sangue da parte inferior do corpo). No lado esquerdo a aurícula comunica com a veias pulmonares que se ramificam em direita e esquerda para levar o sangue ao pulmão direito e esquerdo.
- No lado direito o ventrículo comunica com a artéria pulmonar através da válvula semilunar direita. No lado esquerdo o ventrículo comunica com a artéria aorta (que leva o sangue a todas as partes do corpo) através da válvula semilunar esquerda.

Vasos sanguineos

Os vasos sanguíneos são tubos pelo qual o sangue circula.
Há três tipos principais: as artérias, que levam sangue do coração ao corpo; as veias, que o reconduzem ao coração; e os capilares, que ligam artérias e veias. Num circulo completo, o sangue passa pelo coração duas vezes: primeiro rumo ao corpo (grande circulação)depois rumo aos pulmões (pequena circulação).

As artérias transportam sangue arterial e sangue venoso do coração para o resto do corpo.
As veias levam o sangue arterial e venoso para o coração
As artérias são mais espessas e elásticas do que as veias, pois as artérias têm de suportar a pressão do sangue bombeado pelo coração.

As veias na parte inferior do organismo possuem válvulas que impulsionam o sangue para o coração. Foi a forma que a natureza arranjou na passagem de quadrúpedes a bípedes. São estruturas frágeis e com a idade, excesso de peso, por exemplo, deixam de funcionar e originam as varizes.
Os capilares são vasos constituídos por apenas uma camada de células, são extremamente fininhos comunicam com as veias através das vénulas e com as artérias através das arteríolas. Só para teres uma ideia da dimensão, os glóbulos vermelhos passam um a um por estes vasos sanguíneos e os glóbulos brancos passam através das paredes por diapedese.

Sangue & Linfa

O sangue:

O sangue é constituído por uma porção líquida que constitui o plasma e uma parte sólida, as células sanguíneas (glóbulos vermelhos, glóbulos brancos e plaquetas sanguíneas).

Constituintes do sangue:

Plasma sanguíneo:
É constituído por água (95%), nutrientes e gases (O2 e CO2). O plasma, para além de transportar estas substâncias, transporta as células sanguíneas.
O plasma constitui cerca de 55% do sangue, os restantes 45% estão reservados aos constituintes celulares (glóbulos brancos e vermelhos e plaquetas sanguíneas).

Glóbulos brancos ou os leucócitos.
Função: Defesa do organismo
Forma: irregular
Duração: cerca de uma semana na corrente sanguínea.
Origem: medula vermelha dos ossos, órgãos linfáticos (timo e baço) e gânglios linfáticos.
Proriedades: Diapedese, fagocitose e produção de anticorpos.

As plaquetas sanguíneas ou trombócitos:
Função: Mecanismo da coagulação do sangue!
Forma: irregular
Duração: cerca de uma semana na corrente sanguínea.
Origem: medula vermelha dos ossos.
Proriedades: Coagulação do sangue

Os glóbulos vermelhos, Hemácias ou eritrócitos:
Função: Transporte de oxigénio e de dióxido de carbono
Forma: regular, discos bicôncavos
Duração: cerca de 120 dias na corrente sanguínea.
Origem: medula vermelha dos ossos.

A linfa
A linfa é o segundo fluido circulatório. Deriva do sangue, é constituído por glóbulos brancos, plaquetas, plasma, nutrientes, cloreto de sódio (sal) e gases (oxigénio e dióxido de carbono). Como não tem glóbulos vermelhos a linfa é incolor ou ligeiramente rosada, pois pode conter um ou outro glóbulo vermelho.
É a linfa que distribui os nutrientes e transporta os gases para o sangue e deste para as células.
Ao contrário do sangue, que anda sempre em vasos sanguíneos, a linfa circula quer em vasos denominados linfáticos quer a circular nos espaços entre as células (interstícios). À linfa que circula em vasos linfáticos chama-se LINFA CIRCULANTE e à que circula nos interstícios das células, a LINFA INTERSTICIAL.

Aparelho digestivo:

Boca- É um orifício e localiza-se na parte anterior da cabeça, central e inferior.
Está revestida lateralmente pelas bochechas, posteriormente pelo véu do paladar, inferiormente pela língua e maxilar inferior, superiormente pela abóbada palatina e maxilar superior.

Faringe- É um orifício e localiza-se na cabeça entre a boca e o esófago. Faz a transição entre dois aparelhos, o digestivo e o respiratório, através da epiglote.

Esófago- É um tubo e localiza-se na cavidade torácica entre a faringe e o estômago, encontra-se na parte posterior à traqueia. É um órgão revestido por músculos (movimentos peristálticos).

Estômago- É um saco que se localiza na cavidade abdominal mais ou menos central, ligeiramente inclinado para o lado direito. Está limitado por dois esfíncteres (músculos circulares que controlam orifícios), o esfíncter superior designa-se por cárdico e reveste a cárdia, o inferior designa-se por pilórico e reveste o piloro. Quando está cheio tem a forma de um “J”, e tem capacidade para litro e meio. As suas paredes são musculadas, por cima dos músculos existe a mucosa que segrega o suco protector do ácido do estômago, por cima das mucosas existem as glândulas gástricas que segregam o suco gástrico.



























Intestino delgado - É um tubo com cerca de 7,5m e 2,5cm de espessura. Localiza-se na cavidade abdominal. Está dividido em duas porções distintas o duodeno- os primeiros 25cm rectilíneos e o jejuno-íleo que se encontra dobrado em si e tem cerca de 7,25cm. É constituído por músculos , por cima destes existem umas pregas que servem para aumentar a superfície do intestino que se chama válvulas coniventes, por cima das válvulas existem as vilosidades
intestinais, que tem forma de dedo e que servem para a absorção e entre as vilosidades encontram-se as glândulas intestinais que segregam o suco intestinal.







Intestino grosso- É um tubo com cerca de 1,5m, localiza-se na cavidade abdominal e divide-se em quatro cólon: ascendente, transverso, sigmóide e descendente. O cólon ascendente inicia-se por um saco designado por ceco ou cego, onde se encontra a apêndice (aspecto vermiforme), o contacto do intestino delgado com o grosso faz-se através da válvula íleo-cecal. As paredes do intestino grosso são musculadas.



Recto – Porção rectilínea onde se armazenam as fezes, localiza-se na parte inferior da cavidade abdominal.

Ânus - Orifício que faz o contacto com o meio externo, está revestido por dois esfíncteres chamados de esfíncteres anais e localiza-se na parte inferior da cavidade abdominal.

A História Da Alimentação

A alimentação humana e uma longa adaptação no sentido do progresso. As mudanças profundas pode se chamar Revolução Alimentar que foram originadas por alterações nas condições de vida dos seres humanos.
Esta evolução acompanhou o desenvolvimento do homem para a civilização, o homem esteve na dependência de efeitos climáticos, de descobertas como: o fogo, a cultura das plantas e a utilização de animais.
Dantes o homem comia de maneira parecida com os animais. Caçava, pescava, comia frutos e plantas da floresta. Ele nada sabia sobre a Alimentação Racional mas os instintos levavam-no a procurar os alimentos certos.
Quando descobriu a agricultura começou a plantar os seus própios alimentos. Quando descobriu a criação de animais começou a produzi-los para o seu proprio sustento.
Mais tarde com o aparecimento da moeda começou a vendê-los.
Havia regiões onde so se produzia um alimento.Assim, o homem foi criando novos hábitos alimentares. Ainda hoje só alguns povos têm uma alimentação rica e variada. Os que vivem da agricultura comem muitos cereais, os que vivem da pesca comem muito peixe, os que vivem da criação de animais comem muita carne, ovos e bebem muito leite.
O Homem precisa de estudar, de aprender outra vez a comer.Ele tem que saber o que é a alimentação racional,isto é, a Alimentação mais correcta para viver com saúde.



Factores que influenciam a alimentação das populações:


Sócio-culturais:

-Guerra
-Etnias/tribos
-Religião

Económicos:
-Riqueza/pobreza
-Guerras
-Economia

Geográficos:
-clima
-Relevo
-Localização Geográfica
-Isolamento Geográfico